Chalva, tahini

Chalva (bulharsky xaлва (chalva), turecky helva, ázerbájdžánsky halva, sanskrtem halava, hebrejsky חלבה (chalva), arabsky حَلاو (halawi)) patří k jedněm z nejstarších orientálních cukrovinek. Název pochází z arabského slova hilwa, sladký. Před druhou světovou válkou se chalva vyráběla i u nás a byla běžně k dostání na poutích a jarmarcích. Za války byla tato výroba zastavena a doposud se ji nepodařilo plně obnovit. Dnes je v Česku k sehnání v Našich prodejnách. Místo sezamu se praží i jiná olejnatá semena, například slunečnice nebo různé druhy ořechů. Slunečnicová chalva je populární v zemích bývalého Sovětského svazu. K dochucení se přidává kakao, vanilka, čokoláda, sušené mléko, případně různé orientální esence, např. růžová nebo pomerančová. Dnes se chalva vyrábí z pražených olejnatých jader a kanditové hmoty (cukerná hmota o nízkém obsahu vody používaná k výrobě tvrdých bonbónů), do které se přidává škrobový sirup

Podkategorie

Zobrazit: seznam / mřížka
Zobrazit:
Řadit podle:
Babaghannouge Chtoure garden 310g
Babaghannouge (pasta z lilku a sezam.pasty) OBJEM 370g pro lepší a chutnější požitek při..
49,00 Kč
Bulharská chalva 250g
CHALVA SLUNEČNICOVÁ     BALENÍ 250G Složení: slunečnicová drť 50%,  ..
50,00 Kč
není skladem
Bulharská chalva s kakaem 180g
CHALVA SLUNEČNICOVÁ     S KAKAO           ..
59,00 Kč 49,00 Kč
Bulharská tachan chalva 180g
CHALVA SLUNEČNICOVÁ      BALENÍ 180G Složení: slunečnicová drť 5..
59,00 Kč
CHALVA -MANDLOVÁ, 2,5kg
SEZAMOVÁ CHALVA S MANDLEMI Složení: rozemletá sezamová semena (pasta tahini), glukóza sirup,..
490,00 Kč
Chalva cihlička s arašídy a rozinky, 270g
CHALVA   slunečnicová  s arašídy a rozinky. Váha 270g Složení: sluneč..
49,00 Kč
Chalva cihlička vanilková, 270g
CHALVA   SLUNEČNICOVÁ     - vanilková Váha 270g. Složení: s..
49,00 Kč
CHALVA mandlová 180g
Chalva sezamová s mandlé.  Složení: Sezamová pasta,sacharoza, lecitin E322,..
69,00 Kč
není skladem
Chalva mandlová 250g
SEZAMOVÁ CHALVA S MANDLEMI Složení: rozemletá sezamová semena (pasta tahini), glukóza sirup,..
98,00 Kč 79,00 Kč
CHALVA MANDLOVÁ, 400g
Halva mandlová 400g Charakteristika: halva s kusy mandlí Složení: glukózový sirup, frukt..
125,00 Kč
Chalva rot front 100g
cena za 100g Složení: strouhané arašídy 44%, poleva 30% (náhražka kakaového másla, cukr, kaka..
35,00 Kč 29,00 Kč
CHALVA S KAKAO, bez cukru 250g
Halva čokoládová 250g Balení: 1 x 250g Charakteristika: halva s čokoládovou příchutí. ..
79,00 Kč
CHALVA S KAKAO,bez cukru 400g
Halva čokoládová 400g Balení: 1 x 400g Charakteristika: halva s čokoládovou příchutí. ..
115,00 Kč
CHALVA s lískovým ořechem, 180g
Chalva sezamová s příchutí lískových oříšků Složení: Sezamová pasta,sacharoza, l..
69,00 Kč
není skladem
CHALVA S VANILKOVOU PŘÍCHUTÍ, 150g
Halva vanilková 150g Balení: 1 x 150g Charakteristika: halva s příchutí vanilky. V..
55,00 Kč