Sahlab 500 g

Sahlab 500 g
Sahlab 500 g
Výrobce: Libanon
Dostupnost: 30
Cena: 155,00 Kč
Množství:  

Arabský puding Sahleb (Salep, Sahlab)

Sahlab (Sahleb Salep, Sahlab) je bílý prášek hladce moučkové konzistence k přípravě Arabského nápoje, sladký mléčný nečajový nápoj a lze jej připaravit hustý či řídší dle chuti jednotlivce. Pro alergiky na Laktózu lze připravovat s vodou.

Pochází z blízkého východu, je to tradiční pití  Arabů, Turků, Egypťanů atd. Někdy může neznalým připomínat puding.

Popis:  Nápoj v prášku pro přípravu horkého nápoje.
Může obsahovat  stopy:  lepku, mléka, hořčice a sezamu.

Díky své vysoké energetické hodnotě a obsahu vápníku, fosforu, zinku, sodíku a vitamínů A, B a C bývá někdy považován za afrodiziakum.

V Turecku je považován za lék proti nachlazení.

Složení: Cukr, sahlab aroma, jedlá pryskyřice.

Nutriční hodnoty v 1 porci (100g nápoje):
Energie: 1555KJ / 370 Kcal
Bílkoviny:        0,2 g 
Cukry:             95 g
Tuky:                 0 g
Karbohydráty: 96 g
Vláknina:          0 g
Sodium:            0 mg

Příprava:
Do 3dl horkého mléka nasypte 1,5 - 2 polévkové lžíce (cca 30-35g) sahlabu a míchejte asi 5 minut za mírného varu. Můžete dochutit skořicí,oříšky...
Výrobce:         Abido CO., Libanon

Minimální trvanlivost 2 roky

 

Štítky